作为一个懂事的好孩子,从记事开始起,我就谨遵父母的教诲,该花的花,不该花的不花。严格来说,对于大部分人而言,考虑到健身所付出的时间精力,它本身其实并不是一笔能带来什么直接经济收入的买卖,因为我们还是有必要考虑一下在健身上的付出是否足够合理。而对于任何一个严肃认真有着追求的训练者,补剂都会是他们健身支出中不少的一笔,每个月花500,那一年也就是6000元,并不是小数目,因此,你有必要擦亮眼睛,好好看一看,到底哪3种,才是值得你掏钱买账的补剂产品!
>
第一种——乳清蛋白
关于乳清蛋白的介绍我们讲过非常非常多,今天,再一次为它进行疯狂打call!乳清蛋白它存在的意义就在于帮助你更好更快的满足你身体需要的蛋白质需求,这句话已经可以解释很多关于蛋白粉的话题,首先它本质上就是蛋白质,来源于牛奶,所以不应该把它跟你吃肉喝奶获取的蛋白质区别对待,该不该吃,吃多少,怎么吃也就应该放进你的整体饮食中考量,而且就像你不会问女生可不可以吃肉,减肥是不是就不用摄入蛋白质,关于蛋白粉也就一样没有这样的限制。
而至于更好更快则体现在这里:
在所有的蛋白质来源中,乳清蛋白的生物价跟蛋白质消化率矫正过后的氨基酸分数都是最高的,这说明不管是消化吸收还是蛋白质质量,乳清蛋白都是最优质的选择,它包含了所有你身体的必需氨基酸。
>
一勺较高含量的乳清蛋白粉就能帮助你快速获得20-30g左右的蛋白质,而这对于绝大部分训练者而言,每天喝两勺就意味着已经能满足每天总蛋白质需求的30%以上,这会大大的减少你通过日常饮食来获取蛋白质的难度。
尤其对于总外出进食的人而言,像是杭州吃个工作餐加两个蛋或者加个鸡腿大排什么的,跟通过乳清蛋白补充相比,不一定能获得同等量的蛋白质,价格还可能更高,所以从这个角度考虑,既然你总是要吃的,选择蛋白粉来满足一部分蛋白质需求可能还是更省钱的做法。
>
最后再强调一遍,它依旧是蛋白质,只不过它是最好,性价比超级高,口味也不错,又方便的一种选择而已。
对于蛋白粉的偏见我觉得是没法完全消除的,因为在这个世上偏见就是永远无法消除的。
如果把它弄的更像食物一点,比如蛋白代餐,蛋白薯片,蛋白棒,蛋白饼干就不会有那么多争议,而它们中的主要原料往往就是乳清蛋白粉,甚至于把蛋白粉换个名字叫“即食冲饮蛋白牛奶”,大众也会好接受的多。
>
在我刚开始健身的第一年,我也想着等到练到一定水平之后,再考虑用蛋白粉吧,现在就开始用,好像感觉有点太专业了些,抱有这样甚至更极端看法的人是很多的。这更多的就只是心理接受度的问题,觉得喝蛋白粉是不是有点过,我只是随便练练而已,即便知道它足够可靠好用,也只是食物的一种,这种别扭的心理,可能还是会让一部分人感觉不太舒服。如果你属于这一类情况,那么你当然可以不用蛋白粉,但你一定要注意日常饮食的蛋白质摄入,满足需求的难度会比较高。
>
当然乳清蛋白粉不是全能的,比如对于部分素食者而言大豆蛋白会是更好的选择,也有的人可能会更加喜欢酪蛋白的口感,而且一款好的乳清蛋白粉才能符合我所说的上述标准,有的弄虚作假,价格虚高或是打着保健食品名号的蛋白粉并不在我说的行列里。(不得不说市面上还是存在一些国产品牌的蛋白粉,以完全不符合产品质量的价位在进行售卖,简直就是欺负消费者,所以在这件事上,如果你没有足够的辨别能力,我还是建议你选购国外品牌的产品。)
第二种,肌酸,这里说的肌酸也是指一水肌酸,而不是指复合型的肌酸,这不单是因为一水肌酸是最被广泛使用,最受到研究认可的肌酸产品,也是因为复合型的肌酸可能会犯一些氮泵的问题,成分复杂不明显,售价也会偏高不少。
>
不管是因为肌酸带来的水合作用还是帮助我们更好的去实现更大的训练量,都是对于我们健身尤其是希望获得更佳肌肉增长的训练者而言,实打实的效果,你可以找到上百篇支撑肌酸作用的文献,去证明它的作用。
我不会去吹嘘说肌酸都多么的有效,也存在一部分的肌酸无反应者,但是它的作用是经过广泛实验证实,的的确确超过安慰剂的,这在整个补剂市场里 其实已经是非常少见的产品了。可靠,有效,价格不高,(像上次补剂活动提供的pvl肌酸,400g,相当于使用80天是198元,每天2块5而已)如果你连肌酸都不尝试,却优先尝试其他的补剂,尤其在你的需求是增肌的情况下,那你想一定不是一个实用主义者。
>
不过,我不是很认可肌酸宣称可能带来的促进恢复的作用,因为在我看来更为核心且真正应该指望的是做好我们的饮食跟睡眠,管理好日常压力,并且协调好训练量,这些做好了你的恢复就不会有什么问题。但如果这几点其中哪怕一点做不好,就都是你采用其他任何补剂或是恢复手段都难以弥补的,如果你要使用的话,简单的记住:每天任何你觉得方便的时间摄入5g,不需要冲击期,也不需要循环停用除非你想消除肌酸带来的储水作用。
第三种,则不是一款具体的补剂而是一个概念,那就是除了以上两种之外,任何能够满足你需求的,或是你觉得能给你带来帮助的,又或者只是你喜欢,不管是因为口味包装还是代言人,那么你都可以为它掏钱。下面我们来一个个举例简单说明一下:
>
咖啡因(注意我这里说的是咖啡因而不是氮泵,因为一般的氮泵产品成分过于复杂,难以说明且可靠性相对低)咖啡因也是经过非常广泛研究的补充剂,在使用合理的情况下它可以有效的帮助你增加兴奋度,提升你的训练状态。
但是它的缺点也比较明显,那就是容易耐受,当你使用一段时间后需要不断增加使用量,长期来看还有必要适当的停用再恢复使用,而且这有可能会影响到你的睡眠质量跟训练后的精力水平,这可能都是得不偿失的。如果要使用的话我也建议你先从较小量开始,一点点增加,一次使用最好不要超过250毫克。
>
Bcaa:这是一款在你使用了乳清蛋白粉的基础上,基本没有任何实际作用的补剂,因为乳清蛋白中已经包含了支链氨基酸里所有的3种氨基酸,但是一般的bcaa产品往往口味上都不差,价格也不会太高,市面上的均价往往在5块上下每一份,选中一款符合你口味的bcaa产品,在夏天泡水加入冰块会是很棒的一款饮品,解馋还不算贵,可以有。
谷氨酰胺:虽然这曾被认为是健身必备的补剂,然而实际来说是对于绝大部分普通训练者是难以发挥作用的。尤其是当你处于增肌期有着热量盈余,日常摄入较多蛋白质或者已经使用了乳清蛋白粉的情况下,你都没有必要进行额外的谷氨补充。不过对于那些训练量非常非常大的训练者,尤其是在备赛阶段或者减脂中后期的选手,补充适量谷氨酰胺可以有效的帮助你促进恢复,提高免疫力,而且还能起到保护肠道的作用,这对于部分总吃不胖的增肌困难户也会是件好事情。
复合维生素: 复合维生素很大情况下都只是被高估的一种产品,对于绝大部分健康人士,只要你一日三餐都有一定的新鲜蔬菜摄入,定期会摄入水果的话。一般你都不需要额外的再去补充维生素产品。而当你有这方面的需求,想要补充一下试试时,我也更建议你遵循医嘱后再选择使用,因为长期维生素过量反而会对健康起到反作用。
而包括我明确说过基本就只有安慰剂效应的,蒺藜皂苷等促睾补剂,左旋肉碱等减脂补剂,如果你确实相信那么使用它们也能给你带来一定的积极作用,而且研究表明,你所使用的“安慰剂”越贵,安慰剂效应就可能越强。