停喝增肌粉,会瘦回去吗?

喝增肌粉=变壮？ 

很多人会有这样的印象，也不知道是怎么来的。于是理所当然地会觉得，哪天不喝增肌粉了，是不是我就要变瘦回去了？ 

答案是：不一定。可能会，也可能不会，要看饮食总量。 

一、饮食总量是什么？ 

增肌增重的原理，是通过力量训练刺激肌肉，撕裂肌纤维；然后通过摄入足够的营养，支持肌肉超量恢复，肌肉就逐渐变大了。 

其中这个「足够的营养」，主要是蛋白质和碳水化合物。蛋白质是肌肉合成的原料，而碳水化合物提供高效的热量来源，支持肌肉合成。 

吃不够，练的再努力，没有原料和能量支持肌肉生长，那也是徒劳。 

有些人练的很努力，但体重就是没上涨，其实就是没吃够。三分练七分吃这个说法有点夸张，我觉得吃和练各占一半还是没问题的。

蛋白和碳水从哪里来？当然是你吃进去的所有东西，主要还是一日三餐。一日三餐吃不够怎么办？还可以安排加餐。 

一日三餐、加餐，以及你今天在任何时候吃进去的所有东西，加起来就是今天的饮食总量。  

二、增重要吃多少才够？ 

大家都说瘦子增重要多吃才能长肉，一天要多吃好几顿，不然练不起来。 

这个「多吃好几顿」，也是有个参考量的。对于瘦子来说，每天每kg体重，建议摄入1.8g蛋白和6g碳水化合物以上，才容易让体重得到增长。例如50kg的人，每天需要摄入90g蛋白质和300g碳水化合物以上才够。 

但每个人的胃口是不一样的，代谢率也是不一样的。来，举个栗子。 

老王50kg，胃口很小，每天很努力地吃正餐和加餐了，但一天下来只吃了70g蛋白和250g碳水，没吃够，所以体重也没怎么长进。 

咋办呢？还得继续多吃，将蛋白和碳水吃够参考量，体重估计就长了。 

小明50kg，胃口还行，但身体代谢太高了。每天也是很努力吃正餐和加餐，一天下来吃了95g蛋白和320g碳水，超过参考量了，但体重还是没长进。 

为啥呢？小明个体代谢太高，碳水虽然够参考值了，但对小明本身来说，提供的热量还是不够的。所以还是的多吃，特别是多吃碳水，让热量摄入更多一点，体重估计就长了。 

老王和小明虽然情况不一样，但结果都很相似：饮食总量没吃够，导致体重无法顺利上涨。这个也是众多瘦子的大难题。 

饮食总量没吃够怎么办？当然是想尽一切方法吃够。一日三餐吃不够，那就安排加餐。吃够了体重就上去了。 

不过这话说的容易，做起来还是很难的。大家已经很努力地去吃了，再让你塞下两个馒头一块牛排，那是很要命的。 

如果连正餐+加餐都吃不够，那就要想想别的方法了。例如使用增肌粉这类补剂。 

三、增肌粉不是增肥药 

很多新手在不了解饮食原理的时候，看待增肌粉的眼神都是：这粉很牛逼，吃了就能长肌肉了。

增肌粉真的不是增肥药，也不含激素，不是你吃了就能增肌增重的，别想得太神奇了。 

增肌粉有什么用？ 

要科学正确地使用增肌粉，我们看成分就知道了。

例如这张成分表，其中含量最大的是Carbohydrate，这个是碳水化合物，其次是Protein，这个是蛋白质。其他例如Fat脂肪和矿物质维生素，可以忽略不计。 

增肌粉的主要成分就是蛋白质和碳水化合物，和我们增肌饮食的营养需求是相匹配的。也就是说，增肌粉就是用来额外补充蛋白质和碳水化合物的。 

那么，喝增肌粉的目的就很明确了。并不是因为喝了就牛逼了，而是能把营养的缺口补上。 

老王差20g蛋白和50g碳水，三勺增肌粉下去就补上了。小明不清楚缺多少碳水才够，也先试着喝个两三勺增肌粉，碳水多了，整体热量上去了，体重可能也就有突破了。 

用这样的思路去喝增肌粉才是正确的，缺啥补啥。 

四、一定要喝增肌粉吗？ 

虽然我是卖增肌粉的，但我还是要摸着良心说一句：不一定要喝。 

增肌粉是额外补充蛋白质和碳水化合物的，只是饮食总量中的一小部分。喝粉的目的很明确，辅助基础饮食，增加饮食总量，让饮食总量达到每日所需。 

如果你一日三餐和简单加餐，就能让肌肉顺利增长，体重稳步上升，那很显然，你不需要女朋友增肌粉。因为「饮食总量」已经吃够了。 

如果饮食总量没吃够，肌肉和体重都不长，那就可以考虑吃增肌粉了。 

但是，为什么好像身边健身的人，大部分都在喝蛋白粉增肌粉？ 

因为要吃够每日所需的蛋白和碳水总量，真真真真真的是太难了啊！特别是要增重的瘦子，本来胃口就小，还要这么多，有时候真心吃不下，正在增重的兄弟们应该会有很多共鸣。 

这个时候，训练完喝一杯增肌粉，就能在吃不下的情况下“吃下更多”。 

另外很重要的一点是「方便」。 

一杯增肌粉里，补充的蛋白质，跟你吃两个大馒头、七八个鸡蛋白，补充的是完全一样的。你愿意训练完啃下这么一大堆食物，还是一口粉把这些营养喝掉？其实都可以。

你吃蛋蛋去吧，我选择喝粉。

五、体重增减的规律 

回到问题本身。 

体重基本是由热量决定的，而热量的来源，也就是上面说的蛋白质、碳水化合物、脂肪这些宏观营养素。 

所需的营养总量吃够了，超过了身体所需，就能支持肌肉增长，体重也会随之增长； 

没吃够，没达到身体的需求，肌肉就很难增长，体重可能停滞不前； 

吃的太少，连每日基本的热量需求都满足不了，身体只能通过“内耗”产生热量，体重就会下降。别说掉脂肪，辛苦练上来的肌肉掉了也很正常。 

而上面说的几种情况，我都没提到增肌粉。 

在不喝增肌粉的情况下，饮食吃够了，体重是可以长的；饮食严重不足，体重也是会掉的。这是饮食总量的问题。 

如果喝增肌粉呢？增肌粉也只是饮食总量中的一小部分。 

停了增肌粉，会瘦回去吗？要看不喝粉之后的饮食总量的。总量够，就不会瘦，总量严重不足，体重还是会掉的。 

绕了这么多，就是希望这个逻辑能讲明白：体重和增肌粉没直接关系，和饮食总量关系较大。掉体重了，多想想你是不是没加餐，是不是三餐随便应付过去就算了。  

延伸问题：总量要吃够多少才不会掉体重？岂不是要一辈子拼命吃吃吃吃吃？

答：以小编的经验来看，只要你努力训练一两年以上，肌肉量积累足够了，肌肉是很难长也很难掉的。假设你练到75kg了，开始恢复正常能吃饱的一日三餐，不再加餐。体重估计会掉到70kg左右，然后基本稳住，很难继续往下掉了。不吃早餐和饮食不规律的除外：）