减肥方法太多
最流行的一种说法就是
减肥其实很简单,就四个字
少吃多动
少吃一点,计算卡路里(热量)
用各种APP算帐
只要制造卡路里亏空
就能瘦
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多运动一会,多消耗一点卡路里
就能把吃下去的食物消耗
然后开始燃烧体内的脂肪
就可以瘦
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这就是卡路里平衡理论
这么简单的道理,谁都懂
但是,真正能做到的,没有几个人
为什么会这样,是哪里出问题了?
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其实,卡路里平衡理论
是减肥最大的一个坑
这个坑,简直深不见底
不知道多少女生掉进去
再也出不来,最后崩溃,自暴自弃
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为什么计算卡路里是个坑?
首先,我们了解一下什么是卡路里
1824年,法国科学家Nicolas提出一个理念
把1克水提高1摄氏度所需的热量
就是1卡路里
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我们摄入同样重量的食物
所包含的卡路里,完全不一样
食物中有三大主要营养素
碳水化合物,蛋白质,脂肪
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根据卡路里平衡理论
每减少1磅体重
总共需要减少3500大卡
如果每天少吃500大卡
或者多运动小号500大卡
一周就能瘦1斤,一年就能瘦50斤
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Oh yeah,我已经看到小仙女的样子啦
加油加油加油,等我瘦成一道闪电
我要好好发一个朋友圈,气死那些前男友
可是1个月后发现,我怎么没有瘦啊
心好累呀,而且我看到什么都想吃
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为什么辛辛苦苦计算卡路里
最后还是瘦不下来?
第一大原因就是
这个理论忽略了一点
食物对于身体激素的影响
比如说:一个人每天吃面
另一个人吃蔬菜和肉
同样的热量
对激素影响完全不一样
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吃面的人,会妥妥变胖
吃蔬菜和肉的人,可能瘦身
第二点
它忽略了食物对食欲的影响
摄入有些食物后,会刺激食欲
让你越吃越多,根本停不下来
有些食物吃了,会降低食欲
你稍微吃一点就饱了
比如说蔬菜,肉类,椰子油等脂肪
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甜食,加工食品,米面等主食
含糖饮料,等高碳水饮食
只要你一开始吃,就会让你停不下来
还会让你很快就饿了,自然就吃多
妥妥的变胖
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其实
科学家早就发现了
这个理论有多坑人
科学家专门做了一个研究
把志愿者分成两组
第一组:不吃米面糖(低碳)
其他随便吃 ,不控制卡路里
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第二组
少吃肉,多吃米面等五谷
低脂高碳饮食
严格限制卡路里摄入
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24周后,研究结果发现:
不控制卡路里的低碳组
比控制卡路里的低脂组
瘦得更多
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也就是说
辛辛苦苦计算卡路里
还不如改变饮食结构
因为高碳水食物,会引起胰岛素变化
胰岛素水平高,非常容易储存脂肪
胰岛素水平高,还会影响其他激素
瘦素,饥饿素等等,直接影响人的食欲
所以
只是计算卡路里,不注意食物的质量
你真的不可能少吃
甚至可能一直都觉得自己饿饿饿
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其实,在中国
想计算卡路里本来就是个笑话
很多女孩子吃饭之前
喜欢先拍照
算一下食物的热量
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这种做法只是求心里安慰
你怎么知道师傅手有没有抖
面有多少,放的调料有多少
多大一个碗,多大一个鸡蛋
这样的数据,真的一点都不靠谱>
要想准确一点
还需要自己称食物,算调料的量
还没开始瘦,心先累死
很多营养师也给减肥者这这样的食谱
玉米50g,米饭30g,肉100g
你能这么吃一辈子吗?不可能啊
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基本上计算卡路里的人
不会超过1个月
最后都放弃,妥妥的反弹
没有改变饮食习惯的减肥
都是耍流氓
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当然
也有人通过计算卡路里
长期节食瘦下来了
这种女生,真的意志力爆表
他们可以做到一直计算卡路里
一点都不嫌麻烦
因为人家有的是时间,耐心
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其实,减肥真的没有必要这么辛苦
不必计算卡路里
你要做的是
吃健康的食物
改变饮食习惯
一点点变健康
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如果你瘦了
但是还是爱吃米面糖
垃圾加工食品
你觉得你是真瘦了吗
很多人看着瘦了
内心还是个渴望碳水的小胖子
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最后告诉大家一个小秘密
你知道
计算卡路里这个扯淡的理论
谁最喜欢吗?食品公司啊
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可乐等大型食品公司
最喜欢这个理论
因为这样可以把肥胖
甩锅给不运动啊
这些公司非常强大
可以操控全世界的营养学理论
早餐是最重要的一餐
就是麦片公司推起来的
总结
还有,计算卡路里减肥,长期节食,你的基础代谢会慢慢下降,会越来越难瘦,最后可能崩溃哦。
总之,计算热量减肥是违背人性的,忽略了食物对食欲,激素的影响。
忽略了人性,意志力有限原理,忽略了身体的代谢本质,最后导致暴食,反弹的可能性非常大。
其实,与其辛辛苦苦计算卡路里,不如改变饮食结构,低碳饮食,平时吃好,然后配合断食,效果会更好,也更加稳定,不会反弹。
只要你做到不饿就不吃,要吃就吃好,你完全没有必要去控制卡路里。