真的是天下之大,无奇不有,吃生肉减肥,还吃得津津有味,这个老外的表情,真的让人禁不住捏了一把汗!
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他之前吃纯素,节食都没瘦下来,还变得非常胖,现在只吃生肉,竟然轻松瘦身,这是什么神仙操作?
据Daily Mail《每日邮报》8月16日报道,美国科学家,一位曾经的素食者(不吃肉,禽、蛋、海鲜和奶制品等所有动物产品)。
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现在开启了只吃「生肝、生肉末、生骨髓」的奇葩饮食模式!
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万万没想到的是,这个疯狂的饮食,让他从135公斤变成现在的84公斤,他说:
他的大脑更清晰,血压降低了,并且,还声称自己的性能力也提高了。
只吃生肉减肥,效果杠杠的
26岁的Andrew Graf,是一位来自美国德克萨斯州的年轻科学家,主要研究昆虫。
一年前,为了尝试更有效的减肥方法,他放弃了纯素食,他声称素食让他变得臃肿、便秘、昏昏欲睡。
他现在不吃任何碳水化合物,每天的晚餐是1到2磅(0.4-0.8公斤)生肉。
他之前只吃植物性食物,没有肉、家禽、鱼和奶制品,吃水果、蔬菜、谷物、植物油、坚果、种子和豆类。
他的早餐通常是:纯素香肠、蘑菇、烤豆子和炒豆腐,也会吃果酱吐司或不加奶的麦片粥。
素食午餐或晚餐通常包括:用椰奶制作的咖喱,炸薯条、烤蔬菜、素肉。
这么吃,让他变得很胖。
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(素食后变胖)
谈及他的减肥历程,研究昆虫的Graf说,他从高中就开始尝试各种减肥方法。
他尝试过纯素食,低脂饮食、限制卡路里以及疯狂锻炼,但都没有任何效果。
Graf说:“当我听说食肉饮食后,我觉得这非常疯狂,但忍不住想试一下,从来没有想过效果这么惊人,我好像发现了一个全新的世界。”
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他说:烹饪造成营养流失,降低了生物利用率,所以吃生食意味着更多的营养,而且吃得更少,但仍然感到满足,我也很喜欢生肉的味道,我总是喜欢和别人不太一样。
我现在每天只吃一顿晚餐,也不会饿,这样做还有一个原因,他不希望在公共场合引起大家的不适。
别人质疑,我有我的理论支持
传统的专家对这种饮食的评价较低:“食肉饮食(只吃肉)只提供蛋白质和脂肪,很可能让追随者缺乏维生素、纤维和抗氧化剂,这会导致免疫系统、消化系统、血液循环和认知功能障碍。”
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他们认为,吃生红肉还有可能感染沙门氏菌,增加食物中毒的风险。
尽管一开始会觉得不错,但这种饮食是很难坚持下去的,而且增加心血管疾病风险。
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但Graf驳斥了专家有关食肉饮食“增加死亡风险”的警告,他说,“这些说法是不对的,遵循这种饮食方式的人,死亡率很低。”
但Graf也承认,绝大多数生肉饮食者都会经历便秘,他自己的肠胃运行也变得毫无规律可言。
虽然我们可能会出现口臭,甚至酮疹,但这只是人们对这种饮食的正常反应而已。
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Graf先生说:“我们并没有干涉其他人,但已经收到了素食者故意羞辱和骚扰,好像我们的存在对他们是一种威胁。”
但他不会理会这些网络冲突,他现在正在鼓励其他家庭成员,开启吃生肉的生活方式。
Graf先生说:“我们家族存在肥胖基因,有人因此很早就去世了,我不想让我的家人活得没我长,我正在影响他们,和我一样吃。”
总结
写这篇文章,我并没有鼓励大家去吃生肉,实际上,连我自己也不敢如此这般“茹毛饮血”~
这种饮食方式之前也提过,称为食肉饮食(carnivore diet),只吃肉类,但绝大部分追随者吃的是熟肉!
他们不吃蔬菜、水果、豆类、坚果、种子或任何淀粉,乳制品是允许的,但大多数人也不吃,因为含有乳糖。
这种方法看似极端,但在国外却很流行,目前,INS上已经有超过30000张「食肉饮食能减肥」的帖子了,有医生不惜丢掉医生头衔,也要誓死捍卫人们吃肉的权利!
食肉饮食法,其背后的理论体系已经完善,也有很多专业的科学家,营养学家开始推荐。
他们觉得,如果能处理掉生肉的风险,保证肉质健康,多吃一些肝脏和骨髓,一般情况下,也不会造成营养缺失。
而且,有很多人反馈,通过食肉饮食法,已经治愈了很多疾病,之前分享过一个只吃肉的女孩子,治愈了自己的自体免疫性疾病。
最后特别提醒,虽然有外国人认为这种饮食能治病,但是并没有经过科学验证,所以一般人不要贸然效仿。
特别是吃生肉,如果没有经过科学处理,可能会有感染猪链球菌,沙门氏菌等病菌的风险。
如果想吃三分熟的牛排,倒可以一试,但也要确保新鲜哦!
不认同的小伙伴,就当新闻看吧,不一定要和我来争执哦。
参考链接:
①https://www.dailymail.co.uk/health/article-6066475/Former-obese-vegan-eats-raw-liver-mince-bone-marrow.html