为什么女生比男生更容易发胖？

这是真的，生活是不公平的，脂肪也是不公平的。女生一直抱怨男性比他们吃得多，但长不胖，我估计很多女生对这个现象愤愤不平。与以往一样，现代科学证明这一次女生也是对的。全世界每个大洲、每个种族、每种文化的女生都比男生储存更多的脂肪。

单凭食物摄入量无法解释脂肪储存量的差异。不同性别从食物中摄取的脂肪比例大致相同，约为总摄入量的1/3，而在BMI值相同的情况下，男生摄入的热量要比女生多。两性在食物消化过程中也存在差异，主要原因是遗传因素、激素分泌和生化途径等方面存在的差异，

导致食物被（或不被）转化为脂肪。 

科学家已观察到人类出生时两性之间的差异。研究人员（西班牙萨拉戈萨大学）跟踪了4500多名新生儿的脂肪数据，他们测量这些婴儿的身高、体重，并于他们的皮肤褶皱数据进行对比。所有的案例都证明，女婴的皮肤褶皱要比男人更厚（即脂肪更多）。无论婴儿高矮胖瘦、出身日期早晚，脂肪量的主要关联数据就是性别。爱尔兰、法国、比利时和美国也做过类似的实验，得出的结论也是相同。刚出生时女性就比男性胖，可能出生前也是如此。 

从十岁开始这一差距进一步拉大。随着青春期启动，女孩的皮下脂肪比男孩增加得明显。到十七岁时，女孩的脂肪总量比男孩多40%-93%。女孩在青春期每年脂肪增长1千克，而男孩每年只增长0.2千克。但男孩的体重更重，因为他们的瘦体重（即肌肉和骨骼的重量）更重。 

为什么女性注定比男性更胖呢?答案还是这与激素的生物学有关,脂肪有明显的进化优势,脂肪的存在意味着天下太平、食物充足，女性有足够的营养启动青春期或者完成生育过程。女性一旦月经来潮，脂肪水平会在每个周期有固定的波动频率。

随着雌激素水平下降，孕激素水平上升。女性在月经周期的食欲和脂肪存储方式也发生变化。在后半个月经周期，女性的雌激素水平下降，她们渴望进食脂肪和碳水化合物。孕激素水平也在此时达到高峰，促使血液中的甘油三酯存储至脂肪组织。科学家相信，血液中缺乏甘油三酯会导致女性进食更多的油脂食物。月复一月，女性渴望进食更多，逐渐被人变得肥胖，女性能够减肥是一个奇迹。 

女性怀孕时身体需要更多的脂肪。即使孕妇摄取的热量不变或者更少，她们的体重依然会增加。孕妇即便营养不良，也会增加总计2-6千克的脂肪。这些增加的体重并非有新陈代谢减慢造成，而是因为怀孕期间能量消耗增加，其中一个解释——肠道菌群有关。

 尽管孕妇体重增加，但值得庆幸的是，产后妈妈们的部分脂肪会转换成母乳喂给新生儿。事实上，很多女性因产后喂母乳而快速减肥。母乳对新生儿非常重要，产后妈妈将体内的脂肪转化为母乳，这也证明了女性脂肪的生物学意义：人类的生存和繁衍与脂肪息息相关。 

女性比男性储存更多脂肪的另外一个原因在于营养再分配原理，营养再分配是指身体将部分热量转化为脂肪，将剩下的热量转化为其他形式的能量（如直接可用的能量或糖原）进行储备。每一个个体因体质不同，将摄入的热量转化为脂肪的比例也不同。针对某一个个体来说，其转化比例基本保持不变。 

男性也会将摄入的热量转化为脂肪，但转化的脂肪比女性少。仅仅由于这个原因女性就会比男性每年多增加一些体重。身体每天摄入和代谢的大量脂肪，这些脂肪大部分都会被消耗掉。因此，我们仅提高一点点脂肪代谢效率就会增加体脂。显然，女性就属于这一范畴。女性的脂肪代谢效率高于男性，这对女性来说是永远的折磨。 

然而，不同的女性之间也存在着不平等现象。例如，BMI值相同的亚洲女性的脂肪比白人女性更多，非裔美国女性的内脏脂肪比白人女性少，而皮下脂肪比白人女性多。研究发现，这可能是因为进食高脂食物后，在新陈代谢过程中白人女性比非裔美国女性更易将热量转化为脂肪。因此，种族与性别都是脂肪的影响因素。

说了这么多，都是上天注定的，那女生还有机会改变么？

有，从心理上去扭转。

根据研究，女生天生就难以抗拒零食的诱惑，尤其甜食类食物更像是心灵饲料，不吃就会感到极度空虚。你是否喜欢边看电视边吃零食？一口接一口不间断的零食可不知吞进多少热量呢，这些都是发胖的诱因。其实这个念头和长期进化得来的，因为女的要养育孩子，所以对于能量的食物会天生好感，并抓紧去摄入，基因决定的。 

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根据研究显示，女生本来就不喜欢运动，就算有运动习惯，通常时间也不够长，导致体内堆积的脂肪无法充分消耗，久而久之就转变成为身上的肥肉。

这就好比将每个人摄取的食物所含的热量比作是收入，被消耗代谢掉的比作支出，那么脂肪就是存款，收入多而支出少，存款就多，摄入的热量多而消耗掉的少没，就必然积累脂肪。很多人觉得自己吃的够少，可还是胖，就是减不下来。其实相对于其消耗量而言，还是多的。也就是说他们虽然赚钱少了，但是花得更少，所以还是有很多存款。 

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这也是发胖的重要原因，思想压力的增加会导致人体肾上腺糖皮质激素的增加，这是一种应激性反应，这种激素本来的作用是可以使人血糖升高，使头脑更加机警和清醒。但同时，肾上腺糖皮质激素分泌过多，会改变人体内脂肪组织的分布，这种激素就像是勤勤恳恳的搬运工，它把身体其他部位的脂肪，短期内搬到腹部和臀部，导致下半身肥胖。