想减掉小肚子的女性最难过的就是不能随便吃点心。告别那香香甜甜的巧克力蛋糕、慕斯、提拉米苏、奶油曲奇…会不会不开心?
其实,只要吃的有方法,吃得聪明,享受美味与维持身材是绝对可以兼得的。
第一招:甜食要留到早上吃
晚上睡觉前吃甜食很危险,因为我们吃甜食中的糖,必须得通过运动来代谢,所以晚上之前是非常容易被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨或上午,吃自己喜欢的甜食。在上班前吃,甜食爱好者们完全可以尝试在早晨或上午吃自己喜欢的甜食,在上班前吃点儿甜食,不但心情美丽。
通常吃甜食绝对不能狼吞虎咽,一定要享受过程。吃得越快,血糖上升的就越快,热量就越无法消耗就会停留在体内转变成脂肪,因此,慢慢享受甜点,可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。
早晨或者上午吃的甜食,你会用一天的工作和运动来代谢分解它,在这样的条件下100-200克水果,50-100克的蛋糕以及饼干,甚至是一小块巧克力,这些吃了都没吃过一样,就看你会不会节制。如果上午的一不小心甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
第二招:果糖代替蔗糖
果糖和蔗糖甜度是不同的,果糖更加甜,大概是200,蔗糖呢是100。果糖和蔗糖的热量不相上下,所以要达到相同的甜度,其实使用果糖只需要一半的量就好了。
另外一方面,果糖转换成脂肪的速度比蔗糖要慢一倍。这就意味着你有更多的时间去代谢。蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了。改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。
第三招:高热量甜点饭后吃
除了早上和上午的时间,尽量避免空腹吃甜食,因为空腹的时候热量吸收的效果最好,而且很容易在不知不觉中吃很多高热量点心。如芝士蛋糕。
我们建议呢,甜点啊一般放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不会吃太多。
晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的,为了晚餐之后身体对热量的吸收,有神奇的力量,如果晚上吃了甜点和油炸零食又马上上床睡觉,就很容易转化成脂肪,留在你的体内危害比任何时候都大,无形中也增加了身体里的赘肉。
第四招:逛逛食品添加剂店
假如,你真的酷爱甜食,假如你体重超标,假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加剂店转转,现在网络方便,很多网上都有。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素甜度往往是蔗糖的几倍,且属于植物提取,对身体不会造成损害,木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当这些代糖都可以作为我们平时做甜点的原料,他们虽然很甜,但是热量几乎为零,化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会长胖,更不用担心没有认可的营养。
但是这里小秘书要提醒一点,长期食用而不吃糖的话,身体很容易导致低血糖,比较好的方式是与果糖穿插食用。