减脂如何打破平台期？

平台期，即减肥停滞期。

减肥初期，一般只要增加运动(无论何种运动)或减少一定量饮食的摄取都能使体重下降。可一旦机体适应了这种变化，就会进入减肥平台期。

当我们为了减肥而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了，这种情况就被称作平台期。

不是所有体重下降停滞的情况都是平台期在作祟，但想要判断自己是否处于平台期也十分简单。如果你一直严格按照科学合理的计划进行减肥，一段时间之后，体重、体型突然停止变化。并且除了体重停止下降外，体脂率也没有发生明显变动。如果以上情况持续2周以上，那么基本可以断定你已经进入减肥平台期了。

减肥平台期大概多久能突破？ 

减肥平台期多久能突破,这个由很多因素决定,如一个人的身高、体重、体质、克服平台期的减肥方法等都会影响平台期的时间。当摄取的热量小于支出的热量时,人体就在燃烧脂肪,就开始减肥了。平台期也一样,只是身体已经适应这种运动方式或者是饮食结构了,进行调整之后,归根结底还是要回到关键因素热量上面来,当热量还是持平的时候,仍然会处于平台期,当摄取的热量小于支出的热量时,人体就突破平台期了。

如何打破平台期？

B族维生素参与着脂肪和糖类的代谢，有助于脂肪燃烧，还能促进蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，促进肌肉生长。日常食物中大豆、菠菜、坚果、燕麦等都含有较多的B族维生素。

蛋白质可以加速肌肉修复和生成，有助于提高基础代谢率，平时可以通过鱼肉、虾肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白、低脂肪的食物来增加蛋白质的摄入。

食物中的膳食纤维可以为你提供较强的饱腹感，而且有利于肠胃蠕动、促进代谢，可以常常以粗粮作为主食、保证顿顿有蔬菜，以此增加膳食纤维的摄入。

身体在饥饿时会减少能量消耗，以保证身体正常活动，所以每餐饭之间间隔太久更容易导致身体开启自我保护机制，而如果把3餐的食物分成4-5餐，可以在保证热量不变的前提下使身体维持较高的代谢水平，帮助减肥。