首先要澄清一点,戒糖不是让你完全去戒掉生命必须的碳水,是指尽量不要吃甜零食,尽量不要喝甜饮料,包括有人工甜味剂的饮品。
教练有话说
如果不减肥单纯是为了抗氧化而进行的戒糖,不需要戒那么狠。而且是循序渐进的过程,让你一天全断了你肯定受不了,而且特别容易反弹,一点一点的减少是比较稳妥的。
我在这里说下我的戒糖程度:所有口感甜的甜食一律不吃,饮料喝咖啡茶矿泉水无糖的,碳水以土豆玉米粉丝粉条为主,不喝粥,少吃白饭白面,水果不控制,红烧类不控制(就是除了水果基本按糖尿病食谱吃。)
这里不是说就提倡一模一样的这么吃,需要根据你自己的饮食习惯去进行调整,我可以不控制水果是因为我本来也不爱吃水果,除了车厘子上市的时候会狠吃几顿,平时一天也就一个苹果。我个人偏爱西红柿和黄瓜的不甜的爽脆或者是微酸的口感(是的如果你长时间不喝甜饮料,口味会慢慢地变得不那么青睐甜食)。而且感受甜味的味蕾会变得敏感,比如现在我喝星巴克的绵云冷萃(我一开始买的时候以为是无糖的)都觉得好甜,而我有的朋友喝抹茶拿铁放三包黄糖她都觉得甜度正常。
甜食给人的愉悦感确实强大,所以如果戒糖做不到,接受自己因为吃糖多引起的皮肤差,体重增加也没什么不好,怕的是一边管不住嘴一边又自怨自艾,那世界上就没有这么两全其美的事儿了。(干吃不胖不氧化的天赋党请忽略)