无论增肌还是减脂,在向目标迈进的同时,最重要的一点是不能失去客观性。“我还想瘦得再快点”,“我还想再长点肌肉”,这种主观感情看起来有助于更快速的减肥,但实际上,一步一个脚印,不被主观感情迷惑才能真正使你成功。
我们的老朋友安迪曾经给我们讲过一个故事,安迪训练的日本的健身房有个健友叫Rui,Rui马上就要参加所在市的健美比赛,可是体脂率在12%左右时开始出现瓶颈,他找到了安迪,以下是他们的对话:
安迪:现在的饮食情况怎么样?
Rui:每天300g鸡胸肉,100g碳水化合物,脂肪基本不摄入。
安迪:那么说你每天摄入的热量大约是1000kcal,这太少了,基础代谢的下降可能是你无法进一步减脂的主要原因。
随后Rui增加了脂肪和碳水化合物的摄入,顺利度过瓶颈期,最终体脂率达到了9%。
Rui的错误在于: 他仅仅通过镜子和体脂测量仪来判断身体的变化,当数字变化停止时,一味地减少进食,基础代谢随之下降,导致减脂失败。
为什么不能仅仅靠镜子和体重秤?
受摄入碳水化合物和盐分变化的影响,身体的水分含量也在剧烈变化,体重变化当然明显。这就是为什么早上照镜子还有浅浅的腹肌,晚上就不见了的原因。 所以,仅仅靠镜子和体重秤并不能在减肥期间很好地掌握进度。
我们推荐的减肥期间记录法
每周测量身体9大部位,如下图:
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1、胸围 2、右臂 3、左臂 4、肚脐上方5cm处腰围 5、肚脐处腰围 6、肚脐下方5cm处腰围 7、臀围 8、右腿围 9、左腿围
如果是以腰围为中心渐渐变瘦,那证明你是以脂肪为中心在减重,减肥进行得很顺利。但如果胸围和臂围也跟着大幅变细,那说明在减脂过程中肌肉有流失,需要调整减肥计划。
除此之外,一些其它细节的记录也有助于在减脂期清晰掌握身体的变化:
称体重 前文说过因为含水量的变化,体重是随时变化的。所以要每天同一时间称体重,比如早晨醒来排完便后,并以周为单位取平均值。
拍照 为了更直观地发现身体的变化,不建议时时照镜子。我们的方法是,每两周为自己拍照一次,正面、侧面、和背面,慢慢的你会发现你的身体正在发生改变。
记录训练成果 力量与肌肉几乎成正比,以周为单位记录三大项(深蹲、卧推、硬拉)的重量变化,有助于了解在减脂期的肌肉流失情况。
饮食 饮食是重中之重,一定要记录每天的三大营养元素的摄入情况,并进行自我评价,比如某一周完全按照计划摄入热量,那么就为100分;如果完成的虽不完美,但还比较不错,即80分,依此类推。
睡眠 以周为单位记录平均每天的睡眠时间,睡眠时间过短会影响减脂效果。
现在明白了吗?透过记录我们可以看到镜子和体重秤看不到的东西。中途记录使我们更清楚自己目前处在减肥的哪个阶段,使你的减肥更具客观性,事半功倍。