阿育吠陀(Ayurveda)简介及简史

阿育吠陀(Ayurveda)

阿育吠陀(即Ayurveda)，早于5000年前由印度圣人开始流传至今，被喻为最古老的医学养生法，依据个人的体质，配合适当的饮食及生活调整，结集成一套完整而又科学化的养生医学指南。当中提倡的理论经由观察和实践集结而成，以口传方式一代传一代，最终发展成当今引领印度医疗的完整系统。时至今日，阿育吠陀逐渐广为人至，世界各地越来越多人学习这套以自然为本的养生法。

阿育吠陀与瑜伽同样源自印度，而着鲜为人知的是它们其实姊妹科学。阿育吠陀与瑜伽，两者信奉真正的健康是身(body)、心(mind)、灵(spirit/soul)叁者的平衡，其中一方面失衡都会对整体健康构成影响。很多人说「意识影响实相」，这不是绝对答案，却总是有迹可寻，生活中快乐的人通常活得比较健康且长寿。

阿育吠陀(Ayurveda)是甚么?

阿育吠陀是印度古老的科学医疗法，着重疗愈性、预防性、同时结合饮食及生活习惯，从而达至有效且实用的养生法，亦被称为长寿科学(the Science of longevity)。阿育吠陀涵盖多个範畴，当中包括心理学、哲学、及精神性灵修等，认为在广阔的大宇宙裡，每个人都是一个微宇宙。

阿育吠陀认为身心平衡是健康的基石，并提出一系列的生活指引以助习者以天然的方式达到健康，当中包括日常生活习惯、饮食建议、治愈疗法等。阿育吠陀不靠单一「病征」作为治疗的目标，而是从微观(个人的年龄、体质、状况、情绪等)和宏观(天气、时间等)的层面去评估整体的健康。

和瑜伽一样，阿育吠陀的理论看似复杂，但一旦领悟了箇中「平衡」的智慧，对整体的健康和生活均有莫大裨益。

梵文阿育吠陀(Ayurveda)的意思

阿育吠陀的梵文是ayurveda，由两个字词组成，"AYUR"解作生命，而"VEDA"则解作知识。

顾名思义，人类必须有充份的知识去了解生命才能达致身心平衡。阿育吠陀(Ayurveda)指出人类是具多维度思考，并受到不同情感及直觉驱使的驱壳。纵然你本身并未能察觉到精神所在，但简单如每天进食的食物及日常生活的方式已经影响着精神水平，而阿育吠陀所做的便是透过这些生活指引助你认知你和生活中一事一物间的连繫。了解阿育吠陀后，你便会知道真正的健康不单单是「头痛医头，脚痛医脚」，而是全面的从生活裡获着平静，活在喜悦、快乐和健康之中。

我们将会在稍后的文章陆续分享更多阿育吠陀的智慧。

阿育吠陀(Ayurveda)的简史

大概于5000多年前，阿育吠陀(Ayurveda)源起于印度河谷地区，透过口传的方式一代传一代。首次文字纪录于古印度的「吠陀文献」(Vedas) ，亦被称为「智慧之书」(The books of wisdom)。

「吠陀文献」(Vedas)被誉人类历史最古老的文献，推断在公元前1700年至1000年间写成，而当中更记载了超过10,000年前的知识。 「吠陀文献」(Vedas)有如生命指南，记载了一切须知，从自身愈合，到身心灵与宇宙的结合，各方面都涵盖在内。时至今天，仍然没有人能解释为何这些古老知识具有如此「超前」的智慧，效能令人惊嘆不已。很多人认为，写「吠陀文献」(Vedas) 的圣人一定拥有某种超越常人的能力，从而接收到很多来宇宙的讯息，确实耐人寻味。 「吠陀文献」中的种种智慧，透过口传、唱诵、经文等，流传至现在。至于阿育吠陀(Ayurveda)，则是「吠陀文献」的中心系统之一，着重个人的整体健康。阿育吠陀相信，身体是灵魂修练的媒介，真正的健康，必须达到身心灵的平衡。

阿育吠陀对人体的了解，远远超越了当时人类的知识水平，邻近国家亦因此开始参考这套「超前的科学」，并沿着丝绸之路由印度横夸中国传至印度尼西亚等地区。大约于公元400年，阿育吠陀的文献逐渐被翻译成中文;及后于公元700年，中国学者到访印度学习阿育吠陀，展开了阿育吠陀对中国医学发展的影响。阿育吠陀(Ayurveda)由印度四方八面传播：西至波斯帝国及欧洲;东至埃及;南至索马里。阿拉伯商旅使用印度的药理解决医疗问题的方式，渐渐散播至希腊及罗马帝国，最终成为欧洲医药及草本学的基础。

于公元前500年前出生的佛陀(The Buddha)亦是阿育吠陀的追随者，他所提倡于的佛学正正是阿育吠陀的其中一种实践。在一个对人类身体及灵性认知甚少的时代，阿育吠陀解释了疾病的起因、身心不平衡的症状、身体的独特性以及达致心理、情感及精神健康的方法。

可惜，阿育吠陀在英国统治印度的时期被禁止。纵然印度人民不愿背弃他们的传统方式，但仍被强迫使用西方药物作为治疗方式。因此，当时于各个家庭透过食谱暗中延续阿育吠陀，利用不同食材、香料、油、草药等发展成药膳，使阿育吠陀(Ayurveda)得以流传并盛行。印度南部城市喀拉拉邦(Kerala)是阿育吠陀的天堂，孕育出不同的阿育吠陀(Ayurveda)养生中心及教育机构。现时更多人都认为它对身体及心理精神健康比起西方药物皆更为全面，令阿育吠陀(Ayurveda)再次冒起。

参考资料:AYURVEDA (IDIOT'S GUIDES) BY SAHARA ROSE KETABI