水果在大多数妹纸心里,一直都是好皮减脂的必备食材。
饿了吃点水果,能抗饿,皮肤干燥吃点水果,能补水~
所以基本来者不拒,再加上天气逐热起来,很多小伙伴恨不得能一天三顿都有水果!
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这两天有小伙伴在后台问我:“减脂期怎么吃水果啊,我怎么感觉自己坚持吃水果以后更胖了?”
为啥人家吃水果就皮肤通透有光泽,身材棒棒惹人爱!而有些小伙伴吃水果就频频发胖呢?
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这个锅不应该水果背,这是水果中含有果糖的原因,而你选择的水果含糖量又太高!
01 原来都是果糖惹的祸!
果糖和葡萄糖一样,是一种单糖,可以被身体直接吸收。
首先,果糖的甜度在各种天然糖中位居榜首,它的甜度大约是蔗糖的1.8倍,所以也会被用来生产人工甜味剂(果葡糖浆)。
甜度高口感好,大家也就吃的更多,想想看,平常吃水果是不是就经常就容易吃不停~
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其次,果糖对比葡萄糖,并不能调节胰岛素产生,所以饱腹感比较低。
最重要的是,果糖不参与血液循环,直接进入肝脏代谢。而只有在消耗完葡萄糖的情况下,肝脏才可能会把果糖转化为葡萄糖。
即大部分情况,果糖还是转化成了脂肪被储存,也就是造成“爆肝”(非酒精性脂肪肝)的重要原因。
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长期过多摄入果糖不仅对肝脏不好,还可能会造成高血压、高血脂、痛风等疾病。
02 这样的话水果还能吃么?
那么水果能吃么?
当然可以啦,水果里并不是只有果糖,还含有大量对人体有益的物质:矿物质、维生素、膳食纤维等等。
我们可以尽量选择含糖量少的水果,每天摄入的量控制在200-350g新鲜水果为宜。
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千万不要因为水果有果糖就用蔬菜替代水果,水果和蔬菜都是每日必需食材。
以下是水果的含糖量表:
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一般来说,建议以莓类(草莓,蓝莓等)、柠檬、樱桃等为主。
以后再买水果,直接照着含糖量少的买就成~
03 喝果汁要小心,一不留神喝的全是糖!
还需要注意的是很多人在外食的时候,会选择喝果汁,觉得比较健康。
殊不知,一杯果汁相当于很多个水果的浓缩,一不小心就可能喝下去大量果糖。
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一杯橙汁按500ml算,每100ml含糖量9.8g,一杯橙汁=49g糖。
再加上很多商家为了满足口感,会加糖,这一杯下去糖可能就超标了还不知道。
所以水果最好还是直接吃,喝果汁的话尽量还是选择含糖量少的水果榨汁。
04 理性面对,合理摄入
果糖摄入过多是对身体有危害,但是如果可以合理控制摄入量,水果完全可以放心吃。
如果你非要吃了足够的碳水之后,还要吃很多水果,也不怎么运动,那长期下去自然会发胖了。
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另外就是要注意吃水果的时间,一般建议是两餐之间和运动完之后食用。
水果的选择应该尽量多样化,偶尔吃一点含糖量高的水果也无妨
如果你真的特别爱吃水果,那就多去运动吧,运动后再吃水果皮肤会更清透,运动消耗了大量葡糖糖,不容易胖。
最后祝大家吃水果吃得开心,皮肤都好哟~