女生来大姨妈的三大法宝是什么?
喝红糖水、狂吃、发脾气。开玩笑啦!
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但红糖确实是是深受广大中国女性蜜汁喜爱的一种食品,来大姨妈的时候,仿佛没什么问题是红糖水解决不了的,如果有,就再来一杯。
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为什么简简单单的一杯红糖水就被捧上天了呢?
其中一个原因是中医对红糖的评价颇高。李时珍撰著的《本草纲目》记载:砂糖(红糖)“和脾缓肝”、“补血、活血,通淤以及排恶露”。
性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血的作用,所以红糖对于体质弱、低血糖、大病初愈的人来说,具有快速补充能量、调养身体的效果。
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中医学常说“妇女以养血为本”,女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等都是损耗身体气血的,女性若不善于补血养血,就容易贫血,严重贫血还会有早衰的症状。所以就有了“女子不可百日无糖”这样的谚语。
在古代物质相对匮乏的时期,相比昂贵稀有的药材,红糖的医用价值就很高了,属于物美价廉的补品。
红糖的定义
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红糖指甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等。
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因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有铁、锌、锰、铬等微量元素,营养价值比白砂糖高。
但每100g红糖热量为389kcal,每100g白砂糖热量为400kcal,红糖热量仅比白砂糖低了一点点,所以都是高热量食物哦!
红糖可以补血吗?
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从营养学层面来说,吃富含铁元素的食物有助于补血,每100g红糖仅含2.2毫克的铁。
含铁量不如动物肝脏瘦肉、蛋黄、海鲜、紫菜、黄豆、黑豆、黑木耳等食物的含铁量高,而且动物类食物的铁元素会比植物类食物的吸收率高。
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但红糖中含有的叶酸、微量元素等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
所以红糖更多的功效在于促进血液循环,活血化瘀方面。
红糖水应该怎么喝?
1.最好在白天喝
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红糖属于高热量食物,主要成分是碳水化合物。食用含糖量过高的食物,会使身体血糖升高,促进胰岛素分泌,将身体所需的血糖储存在肝脏或肌肉内,多余的血糖会转换成脂肪被储存起来,从而造成肥胖。
白天喝可以给身体更多的时间消耗能量,晚上喝就几乎变成脂肪堆积在体内了。
2.在大姨妈前2天喝
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很多女生觉得喝红糖水特别养生的一件事,整体抱着狂喝不离手,真的会胖的呀!
建议只在大姨妈来的前两天开始补充点红糖水就行了,有利于身体血液循环,缓解痛经症状,姨妈停了就别再喝了。
3.控制红糖摄入量
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根据《中国居民膳食指南》,应控制添加糖的摄入量,每日摄入量不要超过50g,最好控制在25g以下。
所以建议一天红糖摄入量控制在25g以内,这样热量也只有97kcal,不会影响大家的减脂大计。
所以红糖也没那么多神奇的功效啦,女生平时在饮食上做到搭配合理、营养均衡,会比单纯用红糖水“包治百病”好很多的哦!