冬天早餐这样吃,让你多睡半小时!
相信很多人都吃过燕麦。燕麦的营养价值很高,经常吃燕麦对身体是有好处的。吃燕麦的好处很多,但是吃燕麦其实是可以减肥的哦,因为吃燕麦会让你更快的有饱腹感,所以会让你少吃食物然后就可以达到减肥的效果
吃燕麦有什么好处?
1.升糖指数低
碳水化合物分为简单型与复合型,也称作高GI(食物升糖指数)碳水与低GI碳水,复合型碳水中通常含有大量膳食纤维,人体需要花一定时间去消化分解,因此能产生较强且持久的饱腹感,而燕麦就属于复合型碳水化合物。
2.β-葡聚糖,抑制胆固醇的合成
燕麦中含有一种水溶性的膳食纤维——β-葡聚糖,能够降低小肠对脂肪和胆固醇的吸收率,进而抑制胆固醇的合成,还能缓解血液中葡萄糖含量的增加速度。β-葡聚糖的物质,这种物质对人体有非常大的好处,它可以增强免疫力,吞噬细胞活力,快速杀灭病菌、真菌和病微生物,帮助你远离感冒感染性疾病。
3.富含蛋白质,促进肌肉生长
燕麦中的蛋白质含量位居谷类食物之首,每100克的燕麦里大约含有15克蛋白质。蛋白质对减肥的人来说不可或缺,缺乏蛋白质会使肌肉流失,进而降低基础代谢,阻碍减肥。并且,由于蛋白质分子量较大,也能帮助维持较长时间的饱腹感,帮助减肥。
4.预防便秘,排除毒素
如果我们经常吃油腻的食物,肠胃的消化功能就会变差,这油腻东西吃多了的情况之后,我们可同过吃一小点燕麦进行改善。这是因为燕麦片中含有纤维素可以帮助肠道活动,清理肠胃的功能。
如何吃?
1.白水煮燕麦
就像煮粥一样煮熟燕麦,不会破坏其营养,虽然口感不很好但营养非常丰富的。
2.燕麦粗粮饭
很多人在上午的时候劳动强度比较大,因此单纯的吃燕麦不能给我们提供充足的热量,也不会给我们提供充足的饱腹感。这个时候我们可以在午餐中适当的选择添加一些优质的碳水化合物。
3.配合牛奶、水果等
三者搭配煮粥,集牛奶、水果与燕麦营养于一体,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质,可有效排出毒素,提升免疫力,血糖也会越来越平稳。增肌减脂效果更好。膳食纤维和果胶更容易被人体利用,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
每天早餐来一份简单的水果牛奶燕麦粥堪称冬季营养早餐解决方案!但是寒冷的冬天令人实在不想早起~不用担心!这里给大家推介一款水果燕麦~不但有燕麦原有的营养还添加了9种水果和冷温牛奶泡一泡即可让你营养健康每一天!
责任编辑: