你是否好奇你周围的人在运动后匆匆喝什么?你是否也怀疑健身补充剂会不会对身体有害。
健身补充品要么被神圣化,要么被妖魔化。今天,我们选择最常见的蛋白质奶昔,让你对补充剂了解的更多点。
增加肌肉力量的最好方法当然是照顾好日常饮食,但有时我们做不到。为了获取热量而吃东西不是一种乐趣。一段时间后,我们很难摄入热量,而蛋白质奶昔为我们提供了获取额外热量的相对快捷和方便的方式。
蛋白质奶昔是最常用、最容易获得的奶昔,也可能是最有用的营养素。与代餐和增肌粉相比,蛋白质奶昔通常具有较低的卡路里、碳水化合物、脂肪和糖含量,每份不超过150卡路里。
蛋白质奶昔有两种形式。一种是装在罐子里的蛋白补充剂,需要加水、牛奶或杏仁奶。另一种是易拉罐或饮料瓶中的即食蛋白奶昔。速溶蛋白奶昔也是目前最方便的。你只要拿起饮料,摇一摇,打开,喝一杯。固体蛋白补充剂更麻烦,杯子也需要清洗,但是它的价格更便宜。
如果你想要一种碳水化合物、脂肪和糖含量最低的粉状营养素,最好的选择是分离乳清蛋白。如果你想要更便宜的价格,选择乳清浓缩蛋白。它含有浓缩乳清、分离的乳清和酪蛋白,提供了比慢三种快速、中等和较慢的蛋白质来源。
如果你想要一种夜间蛋白质,可以帮助你的肌肉在夜间恢复,选择酪蛋白粉。这是目前消化蛋白质最慢的形式,可以在大约7小时内持续释放营养物质。
蛋白补充剂的优点是,你可以通过在蛋白奶昔中添加其他营养成分,将其变成替代餐或肌肉滋补剂。如果你想成为代餐,加入燕麦来增加碳水化合物和脂肪。
如果你想增加肌肉,你可以添加更多的成分,比如水果、冰淇淋、磨碎的或切片的坚果、酸奶和亚麻籽油等。
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