多吃芒果改善心血管和肠道健康

原标题：多吃芒果改善心血管和肠道健康

绝经后女性食用芒果对其肠道和心血管健康有益。

美国加州大学戴维斯分校的研究者选取了24 名健康的绝经后女性，她们每天食用330 克芒果，持续14 天。在连续14 天吃芒果后，她们恢复了正常的饮食模式。研究者在试验的各个阶段对她们进行了多项指标的测量，包括心率、血压、血样以及呼吸样本等，以此来评估参与者的肠道健康状况。

分析结果显示，喝芒果汁2 小时后，她们的收缩压和脉搏压明显降低了；收缩压能够指示在心脏跳动过程中血液对动脉壁所施加的压力；在血压读数中，收缩压和舒张压之间的差值就是脉搏压，而脉搏压能被用作心脏健康的指示器。

同时，研究者还测定了参与者呼出气体中氢和甲烷的含量。在这种类型的测试中，甲烷被认为是肠道健康欠佳的标志。有些参与者能够生成氢气，而有些则能生成甲烷，其他人则生成两种气体或都不生成。

结果显示，24 名参与者中有6 名能够生成甲烷，而这6人中又有3人在食用芒果后表现出了甲烷生成量明显减少的状况，这就表明她们的肠道健康得到了改善。

这项研究成果认为，芒果中的生物活性化合物（包括多酚和抗氧化剂等）有助于发挥改善心血管和肠道健康的作用。

— END —

责任编辑：