丹·巴特纳是一位探险家、演讲家、教育家,作家,制片人,从1982年就开启了探险之旅,今年58岁的他,很多书籍都取得了巨大的成功!2003年,他开始关注老龄化问题,并将研究长寿当作研究课题,得到了国家地理杂志的资助,他这样的研究一直持续至今,也先后探索这些长寿地区近12年。
他将伊卡里亚岛、冲绳、撒丁岛、洛马林达、哥斯达黎加列为世界上最长寿的五个地方。伊卡里亚岛有三分之一以上人群年龄超过90岁。此后他又进行了“如何活到100 岁以上”的演讲,有接近200万的人的聆听,当然这里无法将他的所有内容全部写出,但他得出的长寿之人的8个习惯,还是非常具有说服力的。
1、健身运动
这并不是让各位真的去举铁,其实没有必要,长寿之人虽鲜有举铁的,但他们会将更多的时间花在自己的脚上,健身就是将一只脚挪到另一只脚的前面。散步、瑜伽、甚至是广场舞,都是不错的健身项目。在伊卡利亚岛生活,你每天都需要走上20多段上坡路,而且很多家庭都有自己的菜地,这是个不小的健身锻炼,闲不下来是他们最大的特征之一。
2、人生目标
巴特纳发现很多老人早晨醒来都有事情做,早晨醒来短期内需要做什么,长期又需要做什么,每天都有想做的事情,比如简单的如做饭洗衣,比如今天要学会什么广场舞,又或者扩建菜园或房子。冲绳的许多人老人哪怕到90岁,也不会整天躺在床上或者摇摆椅上,他们或许会教孙子空手道,也会为自己掌握新的动作而高兴。
3、管理压力
压力是生活的一个部分,虽然合适的压力会促使你进一步努力,但长期的压力会导致炎症等一系列健康问题。健身是一个舒缓压力的方式,但不应成为压力之源,伊卡里亚岛很多老人都有午睡习惯,他们很多人都有自己的小菜园,每天打理这些菜地,过着闲散的生活,晚上睡得晚,每天自然醒,伊卡利亚岛很少有老人戴手表。
4、吃到8分饱
冲绳的很多老人在吃到80%饱时,就会开始停止进食了,他们不会让自己吃撑的。或许日本肥胖率这么低下,也是因为这种饮食习惯吧!适当的热量限制对肥胖,2型糖尿病,炎症,高血压,心血管疾病和与癌症风险的减少具有很重要的作用。
5、喝茶和适度饮用葡萄酒
伊卡里亚岛很多老人喜欢喝葡萄酒,也有老人喜欢在睡前喝茶,后来才发现酒和茶内含有丰富的抗氧化物质,还具有轻度利尿以及降低血压作用。特别是红葡萄酒中的多酚和白藜芦醇还有提高睾酮作用,帮助他们减少心脑血管问题的发生几率。当然要记住是适量,而不是酗酒!
6、摄入更多豆制品和蔬菜
他们摄入大量的豆制品、土豆和蔬菜,当然大多也是自己种植的,摄入的饱和脂肪、农药较少,橄榄油是他们最喜欢的油,橄榄油也被证实可以提高睾丸对于胆固醇的吸收能力,所以据巴特纳所述,伊卡里亚岛80%的老人自称经常有性生活,且质量都很不错。
7、有自己的社交圈
很多伊卡里亚岛人经常吃完饭后,把桌子一推然后挪好,不管男女老少,牵着手就开始跳舞了,在这里你可以得到很多欢声笑语,会让你很开心,同时交往到许多朋友。冲绳的许多人老人就喜欢一起健身锻炼,一起分享美食,一起分享欢声笑语。
8、将爱人放在第一位
陪伴你一生的只有你的爱人,一起相互扶持,相互走过最艰难的道路,伊卡里亚岛老人依然每天都会诉说自己对对方的爱,珍爱陪你共度一生的那一位!
当然很多人看到这些,会觉得做到这一切真的太难了,城里哪有菜地?哪有社交?又乍有时间健身?所以巴特纳认为长寿是必须要置于一种特殊环境下,才有可能实现,所以有时候实现长寿的方式,还是环境使然!
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