我们都知道健身难,办卡者众,有成果者则少之又少,这是因为健身难在坚持,也难在对饮食的科学把控。相信大家都听说过健身“三分练、七分吃”的说法,这并不是夸张,如果你知道增肌的原理,你就会明白饮食对于肌肉增长的重要性。
实际上,人身体的肌肉共有639块,这些肌肉涵盖了身体的每一个部位,增肌也因此成为改善身体线条,塑形的有效方式。而人体所有肌肉都由基本的肌肉纤维构成,我们从事力量训练的原理就是将所锻炼部位的肌肉纤维造成轻微损坏,受损的肌肉组织会释放一种名为Cytokines(细胞活素类)物质,刺激身体修复受损部分,修复的过程会产生“超量恢复”,从而起到增肌效果。
而我们饮食中的蛋白质,就是构建我们身体组织的原材料:蛋白质可以促进身体的新陈代谢,同时修复和构建身体组织,尤其是我们已受损的肌肉,另外蛋白质还可以在运动后提供身体所需的能量。因此,增肌期间一定要有足够的蛋白质供应。
长肌肉≠多吃肉
需要注意的是,我们日常饮食摄入很难满足增肌需求,而身体所需蛋白质并不能一味从肉类中获取。这是因为肉类在为身体提供蛋白质的同时,往往还携带着不那么受欢迎的“副产品”——过量的脂肪。
大部分肉类都含有一定量的脂肪,拿鸡肉举例,《中国食物成分表》指出,100克鸡腿肉含有蛋白质20.2克,脂肪竟高达7.2克。如果一个增肌健身的人体重60公斤,按照1克/1公斤体重的推荐算法,一天需要60克蛋白质的摄入标准来算,摄入300多克的鸡腿肉的时候,同时也摄入了20多克的脂肪。而这最容易导致的结果就是肌肉没有增长,身上的肥肉倒是愈发明显。
如何在补充蛋白质的同时,避免脂肪的摄入呢?
增肌必备:蛋白粉
蛋白粉(主要成分:提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等)作为备受欢迎的健身房标配
蛋白粉具备两个优势:
①成分简单,无须担心过量的脂肪摄入,食用者只需根据自己的需求定量摄入;
②使用方便,无论是植物蛋白还是动物蛋白,作为食物而言,只需冲泡的蛋白粉制作简单,无疑更符合现代人快节奏高效率的生活方式。
因此,如果你现在正处于增肌训练阶段,不妨试试用蛋白粉补充身体肌肉所需。另外,小编在这里隆重推荐大家一个蛋白粉的冲泡技巧——用椰子水代替白水,将蛋白粉、椰子水和香蕉加入搅拌机一起搅拌之后饮用。
这种做法做出来的蛋白冲饮又被称为高钾青椰蛋白饮,相比普通的蛋白粉,它更具有如下优势:
①补充能量:在高强度力量训练之后,人的能量会大量流失。香蕉含优质糖分果糖,不仅能为身体补充能量,还能促进蛋白质的吸收,有利于增肌。
②补充水分和电解质:椰子水中富含天然电解质和钾元素,一瓶椰子水的钾元素含量就想当于三根香蕉,而电解质和钾元素正是随汗水蒸发掉的体液重要成分,因此椰子水能够迅速为身体补充迅速补充流失水分和营养,让身体机能恢复到最佳状态。
③口感更佳:单纯的蛋白粉冲饮味道偏腥,椰子水清爽的口感和香蕉的细腻刚好中和掉蛋白粉的腥味,清甜可口的高钾青椰蛋白饮无疑是吃货福利~
而作为这款高钾青椰蛋白饮中的重要元素——推荐一款明星产品Vita Coco椰子水,相信热爱健身的大家都不陌生,它是一款风靡欧美的网红饮品,采用天然青椰子水直接灌装,无任何人工添加,口感甘甜不单调,重点是0脂肪0胆固醇,对于瘦身减肥人士非常友好。而且,一瓶椰子水的钾元素含量相当于三根香蕉,补水效果立竿见影,也因此备受健身人群喜爱。心动不如行动,在这里为大家提供Vita Coco天猫旗舰店的淘口令:¥RWvCbor81HV¥别再犹豫,赶快行动起来吧~
综上,如果想要科学增肌,一定要合理补充蛋白质,而蛋白粉不失为一种快速有效的方式!用Vita Coco冲泡的高钾青椰蛋白饮在补充蛋白质的过程中,还附带补水效果,墙裂推荐!
另外,无论你是单纯想要运动后补水,还是搭配蛋白粉取得增肌效果,Vita Coco椰子水都是很好的选择。
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