减肥教练在帮助学员成功达成减肥目标的过程中,或多或少会总结出一些实用的减重窍门,本文总结了18条资深减肥教练不轻易外露的实用减肥干货。
不要期望发生奇迹
尽管你对减肥充满了幻想,但谁也无法在一周内减去10公斤的体重。应当设定现实的减肥目标,然后准备坚持节食方案几个星期,甚至几个月。通常来说,打算减重的人群在采取合理措施4周后才会感觉有些起色,6周后能看到自己与原来有了区别,整整8周后才能看到明显和长期的效果。这就意味着即使体重秤的读数暂时没有下降,也要坚持不懈,因为读数很有可能下周就下降了。
任何节食方案都有效,只要你坚持
到底是低碳饮食还是低脂饮食的减重效果更出色?不要为此而自寻烦恼。如果
你想减肥,选择何种节食方案并不重要,重要的是坚持严格遵循。实际上,各种流行的节食方案(如阿特金斯、慧俪轻体、珍妮·克雷格和迈阿密饮食法等)之间的差异非常小。
食物日志
在你彻底改变饮食习惯之前,尝试一下最实用的减肥秘诀:利用手边最方便的工具,记录下你吃的食物以及喝的饮料,然后标出“问题区域”,如下午三点忍不住吃了糖,夜间经不住诱惑吃了冰淇淋。这是你在关注热量摄入时所能做的最重要的一件事。尽管打算减重的人群认为他们吃得很健康,但是通过记录食物日志,会使他们意识到那些额外摄入的热量。只要多吃1把坚果,就会多摄入100千卡的热量。
拒绝一切小诱惑
人们在日常生活中会遇到很多美食诱惑,如食品店里免费品尝的新品、同事带来的手工制作饼干和孩子们爱吃的新奇食品。虽然只是稍加品尝,但这些热量累加起来就不是个小数目了。因此,你应当遵循这条原则:如果不饿或食物不在你的饮食清单上,就绝不要去吃它。
成为一名读标签的专业人士
在选择要购买的食物时,首先要仔细阅读食品标签的成分和对你很重要的数字——包括膳食纤维、蛋白质、热量、钠、糖和脂肪含量。不要只看产品的正面,这一区域大都是诱惑消费者购买的市场营销手段。如果你在食品标签上看到了诸如低脂、天然和健康之类的词语,反而要格外小心,因为这里面的“水分”更大,大多是商家的过实宣传。
告诉大家你的减重目标
不要把减重目标当作秘密来保守。通过向朋友和家人宣传你的节食计划,能大大提高减肥成功率。寻求帮助是减肥计划中最重要的部分,这样做能增强责任感,激励你在正确的减肥道路上前行。
晚饭别大吃特吃
经过漫长而又辛苦的一天,大多数人都想吃一顿丰盛的晚餐。然而,多项研究发现,这种做法与体重增加有关。研究者让一组人吃丰盛的早餐和清淡的晚餐,另一组人正好相反。结果显示,吃丰盛早餐的人减去了更多的体重,而吃丰盛晚餐的人其体重最终增加了。
了解自己的弱点
劳累一整天到家后,很多人见到垃圾食品时根本控制不住食欲的闸门。去除这些诱惑性的食品,用新鲜果蔬、全谷物、瘦肉和低脂乳制品来装满冰箱和食品柜。让这些健康食物更容易被食用的方法是把它们放在厨房台面一个漂亮的碗里,或者预先把它们切碎,存储在冰箱里的干净容器中。
用红色餐盘进食
为避免暴饮暴食,你可以用餐具来吓唬自己。研究表明,餐具的颜色会影响进食者的味觉和对食物香味的感知。红色的餐盘能发送出回避或危险信号,提醒人们吃得少些。
不盲目跟风
早餐是一天中最重要的一餐、你应该每3个小时吃一次以抑制饥饿感、吃晚饭的时间不应超过7点……这些饮食指南并不适用于每个人。你应当创造并遵循一种满足自己独特需求的饮食习惯。获得正确和充足的营养物质是终极目标,而满足这些需要的时间安排由你决定。
灌个水饱
有数据显示,喝冰水可以帮助你在一整天燃烧更多的热量,一周下来足有490千卡之多。另外,饭前多喝水能让人吃得少些。喝水并不是件苦差事,可以加入新鲜的柠檬、黄瓜、薄荷或其他水果和蔬菜,这就让喝水成为一件有滋有味的美事。
可以想想糖果
通过幻想你最喜欢的食物,可能会减少实际消费量,因为大脑已经在某种程度上“体验”了它们。因此,当你在超市的收银台旁看到巧克力和棒棒糖时,不妨做个白日梦,不掏钱买就行了。
搭上友谊的小船
减肥的道路可能崎岖不平。在旅途中找到一个你必须对之负责的人,能使旅程顺畅得多。在减肥之旅中,来自其他人的支持非常有帮助。你们可以分享收获、食谱,一起庆祝,也可以一起抱怨。确保为这段旅程选择志同道合的伙伴,因为我们都有生活方式不是那么健康的朋友,尽量避免与后者一起吃饭,或者在点餐时要敢于为自己的利益挺身而出。
欺骗性饮食并不一定会破坏节食方案
如果你在大部分时间里吃得很健康,偶尔放纵并不一定有害。如果你想吃汉堡包,那就吃一个,无需有丝毫罪恶感。你可以只吃一半的面包,扔掉蛋黄酱和番茄酱之类的高脂调味品,因为这些调味品里添加了很多糖。同样的规则也适
用于鸡尾酒和白葡萄酒,喝的时候在里面掺些矿泉水就行。
训练眼睛
你要学会如何用眼睛观察合适的食物分量,如使用有标记的盘子,以确定每餐蛋白质、谷物和果蔬的合理比例。这是一个功夫活,花几周就能训练出来。
吃零食并不总是坏事
食用正确、数量合理的零食反而有助于减重。例如,开心果就是减重人群的优选零食。剥下来的壳能从视觉层面提示人们已经吃了多少,适时停下来。数据显示,吃需要去壳开心果的志愿者比吃去壳开心果的人少摄入了41%的热量,另外,剥坚果的动作也能放缓进食速度。
可以适当放松
只有在完美世界中你才能事先规划好每一顿饭吃什么,以确保不偏离正轨。然而,计划永远赶不上变化。如果你知道明晚要和朋友聚餐,确保当天的早餐、加餐和午餐,以及后天的一日三餐都特别健康就可以了。这样做既不耽误社交,也不影响减重进程。如果大部分时间你都处于正轨,偶尔放纵一次并不会让你付出的所有努力化为泡影。
早点刷牙
你是否会选择在刷过牙后再吃块甜点?试着在晚上早些刷牙,而不是睡前刷牙。刷牙后,晚上再吃高热量食物的可能性要小得多。
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