昨晚的双十二你们剁手了咩?
九本来还在购物车放了好几样东西,结果因为太困,躺着躺着就睡着了…早上被闹钟叫醒的时候,感jio自己错过了一个亿…
正当我打算清空购物车的时候,突然看到了这张图:
不得不说,真是越看越想买呢…
好在今天大广州比较冷,被冷风吹了一下,九终于从美食的陷阱里面跳了出来,还发现了一些长肉大坑:
0 1
高热量低营养食物
认真看这张图,你会发现,螺蛳粉以一年卖出2840万件的成绩排在第一位,是妥妥的网红美食top1。
对于这个结果,九倒不是很意外,毕竟我的隔壁,就坐着一个双十二一口气囤了3箱螺蛳粉的P图小兰。
但比较意外的是,上榜的除了螺蛳粉外,还有很多和螺蛳粉在营养上比较接近的食物:烤冷面、热干面、擀面皮、幸运方便面…
真是没想到你们爱吃这些呢!毕竟这几种食物在我看来,都属于 高热量碳水,吃了很容易长胖的那种。
以P图小兰最爱的螺蛳粉为例,材料很充分,看上去还挺有营养的:
但是看营养成分表的话,你就能看到背后的问题了:
单看热量,100g螺蛳粉的热量是271大卡。一包螺蛳粉的重量是280g,那么热量大概是271*2.8= 758.8大卡。
普通女生一天的基础代谢也就1200~1300大卡之间,吃一袋螺蛳粉,就差不多吃掉了一天一半的代谢热量。
热量高 是一个问题,另一个问题是,蛋白质太少。
100g螺蛳粉含有蛋白质3.1g,一包280g的螺蛳粉蛋白质含量是3.1*2.8= 8.68g。
这是什么概念呢?我能说一个鸡蛋的蛋白质都能达到7g吗?
一顿正餐里面只有一个鸡蛋分量的蛋白质,对于减肥的人来说,就算是当早餐都是不太合格的。
配料丰富的螺蛳粉都是这样,就更不要提只有 面条+酱料包的烤冷面、热干面、擀面皮、炒米粉、幸运方便面了…
减肥期间,最好的选择是营养价值高的食物,在营养差别不大的时候优先选热量低的,但是热量高营养价值低的,最好还是少吃吧。
0 2
高盐食物
网红美食TOP3里面,第三名倒是让九有点意外,居然是辣白菜,而且一年卖出了669万件,不知道能绕地球多少圈。
和它形成呼应的是第10名的油焖笋,看上去挺低调的,但是一年也卖出了67万件。
真是万万没想到,大家居然这么喜欢吃辣白菜和油焖笋…
但喜欢是一回事,如果你正在减肥的话,我劝你还是冷静一点,因为这类腌制蔬菜,属于高盐食物。
(某牌子辣白菜营养成分表)
(某牌油焖笋营养成分表)
除了腌制蔬菜以外,腌制肉也是含盐大户,比如牛肉干、无骨凤爪、酱鸭舌等等。
给你们感受下它们的钠含量:
长期的高盐(钠)饮食,会增加患高血压的风险,进而让人们更容易得中风、冠心病等心脑血管疾病。
除了有健康风险,过多的钠会增加皮下水,让你肿起来,视觉上显胖10斤。
要避开这个问题,最好每天吃盐不要超过6克,相当于钠不要超过2400毫克。
如果你想吃辣白菜或者牛肉干,那么最好注意下分量;或者在吃的时候,适当减少炒菜里面的盐。
0 3
高糖高油食物
如果你有认真看这张图的话,你会发现,在一堆方便面食和它们的配菜里面,夹着一个看起来格格不入以致有点小可怜的小零食——红糖麻花。但它的销量一点都不可怜:
九特意去某宝瞅了瞅,第一名的月销都快7万份了。
图片看起来有点好吃,九这个甜食星人真实地心动了。
但是看过配料表和成分表之后,我清醒了:
(某牌红糖麻花配料表)
以前说过,配料表排名越前,说明用料越多。
看这份红糖麻花配料的前5名,基本就是糖(精粉、红糖)和油(食用棕榈油、黄油、奶油)。这种搭配,想要不胖,是有难度的。
再看成分表,热量果然很高:
100g红糖麻花的热量大约是 597大卡,而且脂肪的含量和碳水差不多一样多…
作为一个要减肥的人,打扰了。
总结
盘点了一轮可以发现,网红美食主要有几种变胖坑:
高热量低营养
高盐
高糖高油
那要怎么才能不踩坑呢?
送给大家两个建议:
1:多吃营养密度高的食物,少吃/不吃以上提到的网红美食。
上面提到的那些就不要吃太多了,试试换成这些吧:
1:各种深色的蔬菜、水果、菌菇等,本身热量都比较低,但是维生素、矿物质以及植物化学物的含量却非常高。
2:糙米、燕麦、红豆等全谷杂粮,牛奶、瘦牛肉、鸡蛋、豆腐这类热量居中的食物,营养素含量也不低。
2:剁手前先看配料表和营养成分表
味道和包装都可以骗你,但配料表和营养成分表在产品正规的前提下是不会骗你的。剁手前多看看这两个地方,就不怕踩坑啦~
至于怎么看,复习点击右边蓝色小字:学会这一招,再也不用担心会吃胖了
希望大家远离长肉大坑,每天都变瘦~
-end-
年底了,仙女们都在后台怒吼:
“求求九打折吧,想在过年前瘦瘦美美的”
“过年相亲失败的话,九就出来挨打!”
“双11剁的手还没长回来,九安利的每款都想买咋办!”
哭唧唧,降价肯定是没办法了
品牌方爸爸严格控价
我们已经是市场低价啦
但是谁让九是宠粉狂魔呢~
九决定从自己的年终奖里扣钱
年底做最后一次粉丝福利!
全场满减规则
满499减39
满699减69
满999减100
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