下班后为了赶去运动,花10分钟快速吞下一个便当,运动完再吃点水果和消夜,这样瘦身真的有效率吗?所谓「七分吃、三分动」,如果吃错了,就算运动再勤都是白费!小编请教了专业营养师及健身教练运动前、后该怎么吃,以下重点学起来,瘦身增肌会更有效率!
#最好在运动前30分钟吃完
千万不要一吃饱马上去运动!运动前若要吃东西,应该在运动前30-60分钟内,身体才有时间初步消化。如果在运动前狂嗑火锅、便当,会让血液太过集中在胃部,阻碍肌肉表现,燃脂效果当然也会跟着打折。
#减脂者,不饿就不用吃
营养师表示:运动的力量来自于「葡萄糖」,但其实葡萄糖早已经常备在肝脏与肌肉组织当中,一般储蓄量可供给长达至少1.5-2小时的长跑能量。也就是说,如果你不觉得饥饿,运动前其实不吃东西也行,特别是想瘦身减脂的人更不需要!
#不会心悸,可喝一杯无糖咖啡
咖啡因可以帮助提升集中力与耐力,也能提升脂肪的燃烧率,如果没有肠胃不适或心悸问题,运动前可以先喝一杯无糖咖啡,但如果有心悸、失眠的问题就要避免唷。
#重量训练前:需补充适量碳水
不同于有氧运动,重量训练较需要身体的「爆发性」,运动前不管饿不饿,都可以稍微补充一点碳水化合物,重量才能举得更大。但最好选择「低GI」的碳水,例如燕麦啦、地瓜等等。像筋肉妈妈就很推荐没熟透的香蕉(全熟香蕉GI值太高),既方便食用又营养。
#运动后,补充原型蛋白质最好
运动后需要吃,但不是大吃特吃!有研究显示,运动后30分钟内吃东西,大部分的热量会进入肌肉细胞里面被利用。而适量的蛋白质和碳水补给,才能帮助肌肉建造及修复。最基本的原则就是:挑选原型且调味少的食物,如果附近只有便利商店,那就选茶叶蛋、地瓜和无糖豆浆吧!
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