愉快的小长假总是过得那么快
还没等我睡够熬夜欠的债
又要早起上班了
所以今天同事们的亲切问候
不是
“黑色眼影有点重?”
就是
“家里伙食不错~”
哼
给我两天时间
保证你现在看到的我都是幻觉!
如果要达成这个目标
那么今天的一定要做的事情
肯定是
清!肠!
如果你在小长假还经历了大餐
那么养胃也是考虑进去的条件
毕竟下雨的时候伞太小
也一样有被淋湿的危险呢
那么
节后养胃清肠到底要怎么做?
1
吃白粥?
很多人会在觉得胃不舒服的时候就喝粥,觉得粥容易消化,能减轻胃的负担。尤其是小长假后期,有不少减肥er也是喝粥清肠的。
事实上,白粥的养胃清肠功效并没有你想象的那么好:
1:未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,也就是进入你肠胃里面的白粥,可能还比不上被你咀嚼透了的米饭好消化;
2:过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担;胃撑大了是什么后果就不用我多说了…
3:长期喝白粥容易导致营养摄入不足
所以如果要清肠养胃,不建议长期喝粥,偶尔喝几次就可以了。
2
吃素?
很多人觉得大餐之后肠胃不适是因为肉吃多了,所以要清肠养胃,最好选择吃素。
事实上,肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素,比如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及某些B族维生素。而胃黏膜修复和更新都需要足够的优质蛋白,而长期吃素容易导致营养失衡。
所以就算是清肠养胃,也还是要适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等等。
如果想要更加养胃减肥,可以变换烹饪方式,采取蒸、炖等方法,少放盐、酱油,像肉末炖蛋、清蒸鱼等都不错。
3
喝酸奶?
虽然已经吐槽过无数次了,但是酸奶清肠养胃清肠还活在很多人的观念里。
很多人在吃饱喝足之后,会习惯性地来一杯*全、*动力、*乐多,觉得喝了之后可以促进消化。
更厉害的是,有些减肥er为了节后清肠,大杯大杯地早喝酸奶午喝酸奶晚上再来一杯酸奶,严格执行一天只喝酸奶的清肠减肥法。
这明明不叫清肠叫节食好吗?
不可否认,真正的酸奶里面含有的有益菌群可以帮助调理肠道环境,达到清肠养胃甚至帮助减肥的目的。
但是!目前市面上的酸奶,大多数的糖分都很高,如果不会选的话,肉肉又蹭蹭蹭地往身上贴了。
也就是说,酸奶清肠养胃是可以的,但是请认准真·无糖酸奶,建议可以自制酸奶尝尝看,吃过标杆之后,你就知道平时你喝的那些到底加了多少糖了。
既然吃白粥、吃蔬菜、喝酸奶…
在清肠上有这样那样的缺口
那么到底谁才是清肠最佳?
我要来安利我的新欢了
杂烩粥
不要奇怪为什么这个名字如此随意,因为是我乱起的…
既然单一的食物并不是清肠最佳,那么不妨试试混搭清肠,比如:在一碗单纯的白粥里面,加入一点杂粮、一点肉丝、一点蔬菜…如果想要吃得更杂,再加一点坚果也可以。
比如这款:
如果觉得这样太复杂的话,可以更随意一点,随手抓起一把杂粮扔进锅里,煮得半熟的时候,放点瘦肉,煮得八分熟的时候放绿叶蔬菜…也是很不错的节后清肠粥~
不过要提醒的是,虽然杂烩粥适宜清肠,但是并不建议天天吃粥,毕竟我们现代人的肠胃,还是需要时不时用硬克化的东西去锻炼一下的,适量吃适量吃。
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