大家是否认为蔬食减重，就只能吃菜，很多东西都不能吃？其实只要跟着碧昂丝私人教练Marco Borges掌握蔬食减重五原则，不吃加工食品、一日三餐、注意饮食比例、每日运动、多喝水，甚至在减重中依然能吃巧克力、甜点！

碧昂丝本人在书中提到，使用了蔬食减重之后她不仅肌肤变好，也得到更良好的睡眠。并且消化问题获得改善，头脑也跟着清晰，最重要的是衣服也小了一个尺寸！下面就让Marco Borges教你用22天蔬食减重法吃的健康、瘦的健康。

22天的蔬食减重五原则

碧昂丝的私人教练Marco Borges在他的《The 22-Day Revolution 》（暂译：22日减重革命）著书里提到，22日的蔬食减重，是根据以下五个原则。

1、不吃加工食品，以吃蔬食为主。

2、一天吃满三餐。

3、每餐摄取80%碳水化合物、10%脂肪、10%蛋白质。

4、每日运动30分钟。

5、喝很多的水。

依照以上五个原则，作者示范了一日菜单、碧昂丝最爱的一道蔬食料理，核桃莴苣色拉！一日吃满三餐，不饿肚子、不吃加工食品，丰富的蔬食选择，让你在减重中也能好好吃健康瘦。

蔬食减重中也能吃的一日丰富菜单，甜点也OK！

早餐：吃加入奇亚籽的香草冰淇淋和莓果类

午餐：吃紫包心菜和苹果做的色拉、烤地瓜

晚餐：吃黑豆和藜麦色拉

（小提醒：下午肚子饿可以吃蔬菜棒沾鹰嘴豆泥，甜点可以吃黑巧克力。）

碧昂丝喜爱的蔬食料理“核桃莴苣色拉”食谱（2~4人份）

准备材料：碎核桃（200g），孜然（两小匙）、香菜（一小匙）、椰子酱油（两小匙）、辣椒粉（少许）

作法：将全部材料混在一起，放在萝蔓莴苣上即可。

（小提醒：也可以放上西红柿、酪梨、橄榄配着吃。）

责任编辑：

碧昂丝22天减重革命！掌握5原则，瘦身也能吃甜点